post

En aften med super Bourgogne – 8. oktober

Nettevin afholder en hel unik Bourgognesmagning tirsdag den 8. oktober kl. 19-21 på Rolighedsvej 11.

 

Alle vinene kommer fra det fantastiske vinhus CHANZY, Bouzeron. Vi har fået Loic fra CHANZY til at besøge Danmark, så han vil fortælle om CHANZY og de enkelte vine. CHANZY har 40 applikationer, 11 grand cru og 13 1cru.

 

Der vil blive serveret smagsprøver af følgende vine:

 

Hvidvine

Fortune Monopole 2016

Rully 1 cru 2017

Puligny Montrachet Reuchaux 2016

 

Rødvine

Merchaud Monopole 2016

Rully ”en rosey” 2017

Santeney 2016

Santeney Beaurepaire 2017

 

Crement

Crement, Chanzy

 

Der er plads til 30 deltagere og tilmelding sker ved at sende mail med antal deltagere til lars@nettevin.dk

 

Der vil være lidt at spise sammen med vinene (for bedre at kunne smage og vurdere vinene) men det anbefales, at have spist lidt inden vinsmagningen.

Pris for deltagelse er 300,- kr som betales forud for vinsmagningen. MobilePay 31709

 

Ved køb/bestilling på aftenen gives 10 % rabat

 

Læs mere om CHANZY og deres vine her www.chanzy.com

 

Foruden de ovennævnte vine fra CHANZY har jeg også disse på lageret.

 

Hautes Cotes de Beaune                    2017

Cotes de Nuits                                   2015

Mercurey 1er cru Clos L´eveque          2016

Santeney 1er cru Gravieres                 2016

Morey saint denis Herbuottes               2015

Puligny Montrachet Les Reuchaux         2016

Nuit Les Saint Georges  1er cru            2015

post

Skovmiddag fredag d. 28 juni

Nu hvor træerne står grønne, så går jeg igen sammen med Camilla og Mads fra Minmadhimmel laver vi en skøn middag ude i naturen. Vi dækker  smukt op under trækronerne langs søbredden og servere 4 retter mad med dejlige vine til. Vi laver mad over bål og vi nyder måltidet fra første parket.

Tid: fredag d.28 juni 2019 fra kl. 18.00-23.00
Sted: Rude skov, 3460 Birkerød (nærmere instruks følger)
Pris: 645 kr alt inklusiv
Tilmelding på mail til camilla@minmadhimmel.dk eller lars@nettevin.dk

post

Ild og Vin fredag d. 26 april kl. 17.00

Til april når foråret for alvor rammer os,  går Madhimlen og Nettevin går igen sammen om at give jer en mad- og vinoplevelse ud over det sædvanlige.
Vi tænder op i flere bål i haven og viser hvordan man bruger gløder og røg til sin madlavning. I køkkenet kan du lære at lave grønne olier og grøn mayonnaise. Lars  trækker nogle gode flasker op og laver  lidt blindsmagning, og  viser  nye sammensætninger af vin og mad.
Efter en 1-2 timers leg i haven, går I til bords og vi servere en dejlig 4 retters menu med tilhørende vine, vand og kaffe.

Sted: Thorsvej 8, 3460 Birkerød
Pris: 695 kr alt inklusiv
Tid: Fredag d. 26 april kl. 17.00

Tilmelding til: camilla@minmadhimmel eller lars@nettevin.dk eller mobil 20132214 el. 30749504

post

Julevinkasse

Kære Nettevin kunde

 

Jeg er startet en anden åbningspolitik – hver søndag skriver jeg på facebook – https://www.facebook.com/nettevin – hvornår kommende uges åbningstider er. Så ind og ”like” min facebookside, så kommer der informationer der. I er stadig velkommen til at skrive eller ringe og aftale tidspunkt hvor I kan komme forbi.

 

Jeg laver en julesmagning – her kan I vælge vinen ud til julemiddagen – det bliver d. 7.12. kl. 16-18

 

Jule-smagskasse

 

MIN Clos Berenguer Priorat

AOP VACQUEYRAS ROUGE L’Affirmé(e) 2015

Rasteau – Chateau de La Gardine Brunel

Lirac – Chateau de La Gardine Brunel

Carianne – Chateau de La Gardine Brunel

Chateauneuf-du-Pape – Domaine de la Boutiniere

Tilbud på dagen: 700,- kr. for denne smagskasse 

 

Bike Dreams d. 13.12. kl. 15-18 – udover julevin, så også Moser og grappa

 

 

 

 

post

Ild og Vin fredag d.12. oktober kl. 17.00

Efter en tørkeramt sommer med bålforbud over hele landet, skal vi nu endelig have gang i en ordentlig ild ! Til oktober går Madhimlen og Nettevin igen sammen om at give jer en mad- og vinoplevelse ud over det sædvanlige. Vi tænder op i flere bål i haven og viser hvordan man bruger gløder og røg til sin madlavning. I køkkenet kan du lære at lave grønne olier og grøn mayonnaise, og vi kigger også lige på en nem måde at lave et skønt surdejsbrød på. Lars trækker nogle gode flasker op og laver lidt blindsmagning, og viser nye sammensætninger af vin og mad. Efter en 1-2 timers leg i haven, går I til bords og vi servere en dejlig 4 retters menu med tilhørende vine, vand og kaffe.
Sted: Thorsvej 8, 3460 Birkerød
Pris: 765 kr alt inklusiv, plus en “surdej to-go”
Tid: Fredag d. 12 oktober kl. 17.00
Tilmelding til: camilla@minmadhimmel eller lars@nettevin.dk eller mobil 20132214