• Ukategoriseret

    Ukategoriseret (79)

  • Mousserende

    Mousserende (1)

  • Rødvin

    Rødvin (6)

  • Chapel Hill – Parson gsm

    McLaren Vale er en af de stærkeste vindyrkningshistorier i Australien og nogle af landets bedst vurderede moderne vine. Det er sydlige Australiens smukke Fleurieu Zone. Fra sine kystområder, hvor høje højder og havtemperaturer giver idylliske vingårdsforhold (Selv uden vanding i nogle områder) til de nordlige områder, hvor sand og lerjord giver elegante rødvin fra Grenache og Shiraz, har McLaren Vale et varieret udvalg af vindyrkningszoner, der producerer vellykkede vine. Det ligger lige syd for byen Adelaide, omgivet af Sellicks Hill Range mod syd og Adelaide Hills i øst.

    Grenache er karakteriseret ved en usædvanlig kombination af lys frave og høj alkohol. Den har en sød og frugtig smag med et urtepræg.

    Shiraz er fyldt med høj alkohol og levende bær og blomme på både næse og gane. Shiraz er beskrevet som robust og krydret med en lidt sød finish. Du vil også nyde en fløjlsagtig og lidt syrupy mundfølelse, når du nyder denne sort.
    Mourvèdre, som den hedder i Frankrig, blandes normal med Syrah og Grenache. Dufte: Hindbær, Blåbær, Brombær, Sveske, Trøffel, Fyrrenål, Kanel, Allehånde, Peber, Læder, Rosmarin

    Tilbage til oversigt /smagskasse

    Kategori: