Chardonnay: Meget populær hvidvinsdrue med klassisk tilhørsforhold til Bourgogne i Frankrig. Dyrkes nu i mange andre lande. Har en karakteristisk “fedme”, mest markant i de oversøiske lande, mindst i det nordligste Bourgogne.
Perfekt till fisk skaldyr og asiatiske retter.

Tilbage til oversigt / smagskasse