Chateau Les Vergnes – Bordeaux Blanc
Les Vergnes blanc er en pioner, men med bæredygtig agrikultur, den fik startet hele bevægelsen med bi-orkidé mærket. For bi-orkidéen var uddød i over 100 år, men den bæredygtige agrikultur hos Chateau Les Vergnes fik den frem igen
55% Sauvignon Blanc, 35% Muscadelle og 10% Sémillon
Den er følsom og slutningen af buksbom, meget karakteristisk for Sauvignon.
På ganen det bekræfter dens personlighed, friskhed, struktur og elegance gør det meget rart og hyggeligt.
Chateauet ligger lidt øst for Bordeaux inde i landet
